Iz kapusti virežeme hlub a hlavku dame do harčka iz kipiacov vodov. Odobirame obvareni lisce až dokedi nerozobereme calu hlavku. Z ľisca povirezujeme hlubi.
Kec je ľisce veľiki ta ho rozrežeme na poli. Kedz už mame ľisce popareni porichtujeme sebe pov kila pomletoho švinskoho meso a trištverc kila okruhlej riskaši, cibuľu popražime na olaju, popoprime, dame suľ, červenej paprigi, tri zubki popučenoho cesnaku jeden paradičkovi pretlak. Na spodok harčka dame zvišni lisce a na toto ukaldame zakruceni holubki. Na ľisce sbe dame iz loškou meso a skrucame do ľivika, kraje zacišneme dnu abi še nerozpadli, neciskame barz, žebi riskaša mala mesta.Napolneni lisce poukladani u harčku zalejeme iz paradičkoma aj vodou a posolime po verchu. Kec začnut vric, dame slabši oheň a varime išče das pov hodzini.